تعتبر البقلاوة التركية احد اشهر الحلويات التركية وتتكون من طبقات من عجينة الفيلو محشوة بالمكسرات المفرومة وتنقع في العسل أو القطر أو الحليب. البقلاوة من الأطعمة القديمة التي نشأت في الشرق الأوسط، حيث ان العديد من أنواع البقلاوة اصبحت متوفرة الآن في جميع أنحاء العالم! تأتي البقلاوة الحلوة المقرمشة التي نعرفها ونحبها في مجموعة متنوعة من […]
هناك العديد من مطاعم الكباب المعروفة التي تقدم الكباب اللذيذ في اسطنبول، ولكن هناك أيضًا بعض الجوانب الخفية التي قد لا تكون معروفة جيدًا للسياح أو السكان المحليين الذين يعيشون خارج اسطنبول. إذا كنت ترغب في تجربة مطعم كباب ذو شهرة وطعم شهي، فما عليك سوى متابعة القراءة. عندما تشاهد اسياخ الكباب وهي تشوى على […]
قد تشتهر تركيا بالكباب لكن هذا الطبق الشعبي هو مجرد غيض من فيض عندما يتعلق الأمر بالمطبخ التركي. تتضمن اشهى المأكولات التركية ذلك الأطباق التي تحتوي زيت الزيتون من ساحل البحر الأبيض المتوسط ، والمعجنات الشهية من وسط الأناضول، والنكهات الحارة اللذيذة من الشرق والجنوب الشرقي. تعتمد الأطعمة التركية التقليدية بدرجة أقل على التوابل وأكثر […]
من هو بوراك أوزدمير ومن أين أصله هو وكم عمره؟ أصبحت هذه الأسئلة مسألة فضول لدى العديد من الناس.الشيف التركي الشهير والملقب بـ CZN، يعمل طباخًا وقد صنع لنفسه اسمًا من خلال مقاطع الفيديو التي ينشرها على وسائل التواصل الاجتماعي. من هو بوراك اوزدمير وُلد الشيف التركي في 24 مارس 1994. ويلقب بـ CZN Burak، […]
خلفية عن مطاعم نصرت الملقب ب AKA Salt Bae ربما لم تسمع عن مطاعم نصرت ، ولكن من المحتمل أن تصادف Salt Bae meme. لقد تلاشت شهرته منذ عامين عندما بدأ اللحام والشيف والمالك نصرت غوكه في جذب الانتباه لنهجه الفريد في إعداد شرائح اللحم وتقديمها. حركته المميزة هي رش الملح: تحتوي كل طاولة على […]
يعتبر الحلقوم التركي احد أشهى الحلويات التركية ويعتبر واحد من أفضل الهدايا لتقديمها في أي مناسبة وأفضل رفيق مع القهوة التركية حيث تشعر بالحنين إلى ماضي الطفولةإليك الحقائق التي يجب أن تعرفها عن الحلقوم الذي يرجع تاريخها إلى مئات السنين وهي جزء مهم من المطبخ العثماني تاريخ الحلقوم التركي تملك الراحة أو اللقم أو الحلقوم […]
لطالما كانت اسطنبول ملتقى الحضارات عبر الزمن، ويشمل ذلك تنوع الطعام التي توفره المدينة، لذلك إن كنت تبحث عن أفضل المطاعم العربية في اسطنبول سنعرفك معنا على أفضل مطاعم اسطنبول العربية والشرقية في جميع المناطق لتناول الطعام وقضاء أفضل الأوقات. اقراء أيضاً: أفضل 7 تطبيقات توصيل الطعام والبقالة في تركيا 2022 20 من أفضل المطاعم […]