تتميز تركيا بمناظرها الجغرافية المتنوعة بشكل كبير ، حيث تضم أكثر من تسعة الاف نوع من الزهور ، ثلاثة الاف منها من جذور أصلية , اليكم مجموعة من اكثر اسماء الزهور التركية شهرة في العالم
العديد من الزهور المزروعة في الحدائق حول العالم نشأت من الأصناف التركية ، وأحد اكثر الاصناف التصديرية الرئيسية في تركيا هي جذور الازهار. نظرًا لأن العديد من هذه الازهار نادرة جدًا ، تعمل الحكومة التركية مع دعاة حماية البيئة الدوليين لحماية كنوز البلاد النباتية.
اقرء ايضا : تعرف على اجمل حدائق وغابات اسطنبول
الزنبق
ربما اشتهرت تركيا بأزهار التوليب ، التي لا تنتمي إلى تركيا الحديثة فحسب ، وإنما للإمبراطورية العثمانية ، التي كانت تضم في السابق مناطق جبلية في آسيا الوسطى والشرق الأوسط. الزنبق هي فكرة شائعة للرسم والزخرفة على السيراميك التركي والمنسوجات والسجاد. حتى أقداح الشاي الزجاجية الصغيرة المستخدمة في تركيا .
أثارت الجذور المصدرة إلى أوروبا من الحدائق العثمانية موجة من المضاربات في السوق في القرن السابع عشر ، مما أدى إلى انهيار السوق وادت الى تاثيرات كبيرة على أوروبا.
تبقى ازهار الزنبق الاكثر شيوعة بسبب سهولة اندماجها مع للألوان والأنماط والأشكال الجديدة.
العديد من الأنواع البرية تنمو في الأناضول ، وتزرع زهور الأقحوان في الحدائق المنزلية ومشاريع المناظر الطبيعية العامة في جميع أنحاء البلاد.
أزهار الثلج
أزهار الثلج انها رائعة لأنها يمكن أن تبدأ في الظهور عندما لا يزال هناك ثلوج على الأرض. تُعتبر قطرات الثلج التي يطلق عليها كارديلين “kardelen” بالتركية ، موطنًا للجبال الرطبة والغابات بالقرب من البحر الأسود في شمال تركيا.
كانت أصناف من هذه الزهور البيضاء الرقيقة مثل جالانتس ريزةسيس Galanthus rizehensis و جالانتس ايكارية Galanthus ikariae قد غطت جبال الأناضول ذات مرة ، لكنها مهددة بلانقراض نتيجة الإفراط في الحصاد.
اليوم ، تعمل مجموعات الحفاظ على البيئة مع القرويين الأتراك لزراعة قطرات الثلج وتعزيز اقتصاداتهم المحلية المتعثرة.
زهرة الربيع Cyclamen
يمكن العثور على عشرة أنواع من السيكلمن في الأناضول ، والأكثر شيوعًا في جنوب غرب وجنوب شرق تركيا. هي زهرة تركية أصلية أخرى مهددة بلانقراض نتيجة الإفراط في الحصاد في البرية.
وزراعتها تتزايد في هذه المناطق لحماية العينات البرية. من بين الأنواع المتنوعة البارزة ، سيكلامين ميرابيل ، نبات حدائق شهير في جميع أنحاء العالم يعود سبب شهرة هذه الاإزهار الخريفية لالوانها الوردية والأرجوانية وأوراقها الملونة المميزة.
في الستينيات من القرن الماضي ، كادت زهرة السيكلامين ميرابيل ان تنقرض في تركيا بسبب الحصد المفرط ، ولكن في الثمانينيات بدأت أعداد كبيرة منها بالظهور في حدائق أوروبا وأمريكا الشمالية بسبب الحصاد والتصدير غير المشروعين في تركيا. تعمل تركيا على فرض حظر على تصدير الأصناف البرية للسيكلامين.
زعفران
معظم المناطق الجغرافية في تركيا هي سهول عالية الارتفاع ، وهي تلال أو سهول عشبية تدعم ظروف نمو فريدة من نوعها. السهول الغربية والوسطى لتركيا هي موطن لما يصل إلى 35 نوعا من الزعفران وكذلك البابونج ، الخشخاش والبنفسج. بلاضافة للزهور البرية في السهول الجبلية في الربيع هي مصدر إلهام لتصاميم السجاد والكلمة التركية التقليدية.
أصل زهور الزعفران هي تركيا. تحتوي زهور الزعفران، المعروفة أيضًا باسم زعفران الثلج ، على العديد من الأصناف الشائعة مثل جمال القشدة وبرونز زفاننبورغ ، والتي تُرى بشكل شائع في الحدائق الأمريكية والأوروبية.
ورود
موطن حوالي 25 في المئة من جميع أنواع الورود هو تركيا. تتواجد الورود في المناطق الشمالية والشرقية والشمالية الشرقية من تركيا وتزرع على نطاق واسع هناك اليوم.
تعد تركيا حاليًا واحدة من البلاد الرائدة في العالم في إنتاج بذور الورد وشجيرات الشتلات ، والتي يتم تصديرها لإنتاج الهجين.
الورد في تركيا لا يربى فقط لزهور الزينة ، ولكن أيضًا للورد الوردي المستخدم في الشاي والمشروبات الباردة. يزرع كل من وردة غاليكا Rosa gallica و وردة داماسكيناRosa damascena لصنع زيت الورد وماء الورد ، وتستخدم في مستحضرات التجميل وفي المنكهات للحلويات. يطلق عليها اسم وردة “gül” باللغة التركية ، وهو اسم فتاة شهير يستخدم بمفرده أو في مجموعات مثل “Songül” آخر وردة و “Gülbahar” وردة الربيع.