من هو بوراك أوزدمير ومن أين أصله هو وكم عمره؟ أصبحت هذه الأسئلة مسألة فضول لدى العديد من الناس.
الشيف التركي الشهير والملقب بـ CZN، يعمل طباخًا وقد صنع لنفسه اسمًا من خلال مقاطع الفيديو التي ينشرها على وسائل التواصل الاجتماعي.
من هو بوراك اوزدمير
وُلد الشيف التركي في 24 مارس 1994. ويلقب بـ CZN Burak، هو طاهٍ وصاحب مطعم تركي يمتلك حضارات سفرة هاتاي وأكساراي. أسلوبه في إعداد وتقديم الوصفات التركية جعله مشهورًا على الإنترنت. حيث انه واصل تعليمه في كلية التعليم المفتوح وقرر مواصلة مهنة جده في سن مبكرة.
بعد أن بدأ بتشغيل مطعم صغير تابع لجده في هاتاي افتتح فرعًا في اسطنبول. نجحت ظاهرة بوراك أوزدمير المبتسم الجديدة على وسائل التواصل الاجتماعي بمقاطع الفيديو والصور التي يشاركها على وسائل التواصل الاجتماعي في الترويج لحضارات هاتاي سوفراسي على وسائل التواصل الاجتماعي.
ماذا تعني CZN؟
على الرغم من أن جد بوراك أوزدمير كان يعمل في مطعم للكباب، إلا أن والد تشين بوراك كان نشطًا في قطاع النسيج. حيث بدأ بوراك بالعمل هناك لفترة من الوقت، وقد اختار علامة CZN، وهو اختصار لـ Cinzaro اسم الشركة المملوكة لوالده لصعوبة نطق اسمه عندما كان يأتي الزبائن الأجانب أثناء العمل في شركة النسيج. وقد أصبح معروفًا لدى كثير من الناس أكثر من اسم بوراك أوزدمير.
فروع مطاعم الشيف التركي بوراك
يمتلك الشيف التركي مجموعة من المطاعم التي يديرها الكم ابرزها
- مطعم هتاي سفرسي في شارع استقلال منطقة تقسيم
العنوان: Katip Mustafa Çelebi, İstiklal Cd. No:39, 34433 Beyoğlu/İstanbul
للتواصل: 02122933131 - CNZ بوراك مدنيتلير في بشكتاش
العنوان: Nisbetiye, Nispetiye Cd No:18, 34340 Beşiktaş/İstanbul
الهاتف: (0212) 293 31 31 - هاتاي مدنية سفراسي في اكسراي الفاتح
العنوان: İskenderpaşa, 49, Horhor Cd., 34080 Fatih
الهاتف: (0212) 523 31 31
من خلال حساب الانستغرام الذي يأخذ اسمه ويقوم بمشاركة الصور والفيديوهات لمأكولاته حيث يعلن الشيف ومالك المطعم الشهير في تركيا بوراك CZN، وقد قام بتشغيل صفحة يوتيوب خاصة بالمنزل. فاجأ بوراك الجميع بمجموعة ألعابه التي يقتنيها. حيث قال بوراك أوزدمير في إشارة إلى اهتمامه بالألعاب منذ طفولته أن هناك آلاف الألعاب في مجموعته. لشرح القيمة المادية للألعاب أصبح بوراك أوزدمير مركز اهتمام وسائل التواصل الاجتماعي. اليكم منزل بوراك أوزدمير الملقب بـ CZN Burak.
قد يهمك: مطاعم نصرت في اسطنبول “رشاش الملح”
هذا هو منزل بوراك أوزدمير …
فيديوهات إنستغرام التي يشاركها حساب الشيف الذي ذاع صيته في جميع أنحاء تركيا الشيف التركي الشهير ينشر فيديو لجولة داخل منزله على يوتيوب.
قال أوزدمير إنه كان مهتمًا بالألعاب منذ طفولته وأن هناك آلاف الألعاب في مجموعته.
أينما ذهبت، أشتري الألعاب كتذكارات. قد تبدو هذه أشياء كبيرة لكنها في الواقع صغيرة. لقد اشتريت هذه الأنواع من الألعاب منذ طفولتي. ولأنني أحب امتلاك متعلقاتي فقد أحتفظت بها جميعًا.
نبقى أنا وأخي معًا في هذا المنزل. يحب الألعاب مثلي. هناك المزيد من الألعاب في غرفتنا. لدي ذكريات عن كل هؤلاء أيضًا. احتفظت بكل ألعابي منذ أن عشنا في هاتاي. لم أفقد أيًا منهم فكلهم لهم قيمة مختلفة بالنسبة لي.
اليكم 5 من افضل وصفات الشيف التركي
وضع الشيف الصحي
تم نقل الطاهي الشهير أوزدمير بوراك المعروف باسم CZN Burak في جميع أنحاء العالم كشف على انستغرام يوم الأحد نقله إلى المستشفى بمشاركة صورة لنفسه جالسًا على سرير المستشفى مرتديًا عباءة جراحية زرقاء وغطاء رأس.
كتب وهو يشارك الصورة “فقط فحص صغير للحب هو أعظم رابط.” وقد ترك هذا قلق معجبيه الذين تمنوا الشفاء العاجل للشيف وصحة جيدة.
على الرغم من أن بوراك لم يذكر المزيد عن فحصه إلا أن بعض التقارير عبر الإنترنت تشير إلى أن شيف نجم وسائل التواصل الاجتماعي كان يعاني من ورم في المخ.
وكما قام عبده رزيق وهو شخصية شهيرة في وسائل التواصل الاجتماعي بالتعليق على صوره وكتب: “أنت من أروع الناس الذين قابلتهم وقد ساعدتني والعديد من الآخرين أتمنى لكم دوام الصحة والادعية “.
حاز بوراك على الأضواء بسبب منهجيته المميزة في طهي مختلف الأطباق التركية والسورية وقد اشتهر بعد أن انتشرت مقاطع فيديو له وهو يحضر كميات كبيرة من الطعام في أطباق كبيرة بنفس القدر على وسائل التواصل الاجتماعي ويشتهر بإعداد الطعام من خلال النظر إلى الكاميرا فقط ويتمتع بوراك بعدد متابعين هائل يبلغ 34 مليونًا على Instagram.
على الرغم من أنه يقيم في تركيا ودبي إلا أن لديه متابعين من جميع أنحاء العالم ممن يحبون طريقته في الطهي الشيقة.