تتميز الإمبراطورية العثمانية بامتلاكها العديد من اشهر الأكلات التركية الغنية بالنكهات والوجبات الفاخرة والمكونات التي ستثير الخيال حيث أنها ستكون المرة الأولى التي سيتذوق فيها ضيوفك مثل هذه الأطعمة ولن…
تعتبر حلوى الحلقوم التركي واحدة من أكثر الحلويات التركية شهرة في جميع أنحاء العالم. يطلق عليها في اللغة التركية Lokum قد ينتشر مصنعو الحلقوم التركي في العديد من البلدان ولكن…
تعتبر البقلاوة التركية احد اشهر الحلويات التركية وتتكون من طبقات من عجينة الفيلو محشوة بالمكسرات المفرومة وتنقع في العسل أو القطر أو الحليب. البقلاوة من الأطعمة القديمة التي نشأت في الشرق…
هناك العديد من مطاعم الكباب المعروفة التي تقدم الكباب اللذيذ في اسطنبول، ولكن هناك أيضًا بعض الجوانب الخفية التي قد لا تكون معروفة جيدًا للسياح أو السكان المحليين الذين يعيشون…